在追求健康生活方式的時代浪潮下，黨工團辦公室聯合集團辦后勤服務中心傾力打造的“健康美味云端秀，全民廚藝大挑戰”活動圓滿落下帷幕。本次活動以“健康、美味、參與、共享”為核心，通過“零門檻線上投稿+沉浸式線下制作體驗”聯動模式，激發全民參與熱情，打造共享平臺，點燃廣大職工參與健康美食創作與分享的熱情，快來看看大廚們的精美作品吧！

線上投稿：匯聚點滴健康創意，云端綻放美食星光

活動吸引了來自各單位60多名美食愛好者的積極參與，大家在抖音、小紅書等線上平臺，以#揚子江藥業健康美食挑戰微話題，分享家常菜、創意料理、地方特色改良、低糖烘焙等多種類型的創意作品，充分展現了“健康美味”的多元內涵。此外，參賽作品不僅注重色、香、味的呈現，更普遍融入了低鹽、低糖、低脂、高纖維、營養均衡等健康理念。

線下制作品嘗：云端佳作落地生香，共享健康真滋味

結合線上投稿作品的質量，經過初篩，一批原創作者親臨集團精致餐廳現場，面向公眾公開還原制作這些精選健康美食。精湛的廚藝展示與細致的健康要點講解，讓觀眾大飽眼福、耳福與口福。

30名大眾評委齊聚線下品鑒活動現場，品嘗從云端“走下來”的健康美味，更通過現場營養師互動，深化了對“吃出健康”的理解。大家反響熱烈，好評不斷，紛紛表示：“學到了很多實用的搭配技巧，原來健康餐也可以這么好吃。”

綜合營養師、專業廚師評審以及大眾評委投票打分，最終獲獎結果如下。

充分挖掘職工素養，活動中涌現出一大批兼具健康價值與創意巧思的優秀食譜和廚藝達人，為各年齡層、各廚藝水平的職工提供了展示自我、交流學習的舞臺。未來，黨工團辦公室將持續推進“體重管理年”活動，不斷推動大健康理念深入人心。